Lorena conta com uma longa e exitosa trajetória como enóloga na Concha y Toro. Engenheira agrônoma formada na Pontifícia Universidade Católica do Chile, possui amplos conhecimentos em enologia, assim como uma especialização em fruticultura.

Com experiência em destacadas vinícolas chilenas, como Santa Rita e William Fevre, Lorena ingressou na Concha y Toro em 2009 e rapidamente passou a fazer parte da equipe enológica das linhas Terrunyo e Amelia, duas das marcas Ultra Premium de maior destaque da empresa e lideradas por Ignacio Recabarren, um dos enólogos mais renomados da indústria e referência obrigatória quando se fala de vinhos chilenos.
Além disso, Lorena é enóloga assistente das marcas Winemaker‘s Lot e Trio, bem como de marcas privadas desenvolvidas para The Wine Society.

Seu trabalho com Ignacio a levou, primeiramente, a se especializar em Sauvignon Blanc, uma variedade pela qual hoje possui especial admiração em função do delicado trabalho que exige e da necessidade de manter alerta todos os sentidos e a intuição. Mais tarde, também estaria a cargo do Cabernet Sauvignon e lidera, até hoje, ambas variedades da linha Terrunyo.

Sua paixão pelo vinhedo se reflete em sua proximidade com a natureza e em seu interesse pela pesquisa sobre a floresta nativa e pela jardinagem. Além disso, Lorena é adepta dos esportes ao ar livre, como surf e trekking, além de tocar violão e desenha