Merlot

Reservado Merlot

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle Central, Chile.,

GUARDA:

Crianza en tanques de acero inoxidable y concreto por 2 meses, conservando frescura, suavidad y un toque especiado.

VIÑEDO:

Cultivado en suelos aluviales y coluviales del Valle Central, este Merlot se cosecha de forma manual y mecánica, favoreciendo equilibrio entre fruta, acidez y textura.

NOTAS DE CATA:

De color rojo intenso con notas violáceas, este Merlot presenta aromas a frutas rojas maduras, un tostado medio elegante y toques especiados. En boca es fresco, sabroso y de cuerpo medio bien equilibrado.

SUELO:

Suelos aluviales y coluviales que ofrecen buena drenabilidad, madurez equilibrada y estructura amable en boca.

Maridaje

Perfecto para acompañar carnes blancas, pato, pastas con salsas suaves y quesos maduros, gracias a su frescura, suavidad y final especiado.

Enólogo Marcelo Gangas

El alma frutal de los tintos y rosados

Marcelo Gangas