Carmenere

Reservado Carmenere

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle Central, Chile.,

GUARDA:

Crianza combinada en tanques de acero inoxidable y concreto por 4 meses, manteniendo frescura, intensidad y expresión varietal.

VIÑEDO:

Elaborado con uvas del Valle Central, cultivadas en suelos aluviales y coluviales, este Carmenere se beneficia de un terroir que permite taninos suaves y aromas frescos.

NOTAS DE CATA:

De color rojo rubí con reflejos violetas, este Carmenere es aromático, con notas a ciruela y especias. En boca se presenta suave, redondo y con buena intensidad y persistencia.

SUELO:

Suelos aluviales y coluviales que aportan frescura, acidez moderada y una estructura redonda en boca.

Maridaje

Perfecto para acompañar pastas con salsas suaves y quesos frescos, gracias a su perfil aromático y cuerpo medio.