Dark Red

Diablo Dark Red 2018

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Maule,

GUARDA:

Envejecido por 6 meses, 6 semanas y 6 días en barricas de roble americano y francés de diversos usos, con diferentes intensidades de tostado.

NOTAS DE CATA:

Deslumbra por su color rojo oscuro e intenso, seduce gracias a sus atractivos toques de frutas negras, los que se funden con delicadas notas de moca y vainilla cremosa. Este vino entrega una agradable mezcla de sabores y sensaciones que envuelven y cautivan, desde un comienzo. Es versátil, especialmente recomendado con carnes rojas y comidas picantes.

SUELO:

Aluvial y coluvial. Buena permeabilidad, contenido de materia orgánica normal y fertilidad media.

Maridaje

Es versátil, especialmente recomendado con carnes rojas y comidas picantes.

Enólogo Héctor Urzúa

El carácter del Maule en cada copa

Héctor Urzúa