Rosé

Reservado Rosé

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Vale Central, Chile,

MATURAÇÃO:

Fermentado em tanques de aço inoxidável e cimento epóxi por doze meses, preservando frescor, equilíbrio e caráter levemente borbulhante.

VINHEDO:

Elaborado com uvas do Vale Central chileno, colhidas igualmente de forma manual e mecânica. Cultivado em solos de permeabilidade média e boa drenagem, favorecendo frescor e expressão tropical.

NOTAS DE PROVA:

De cor rosada suave e pálida, este Spritzer Rosé apresenta aromas tropicais como abacaxi e banana madura. No paladar, é fresco, com acidez equilibrada e uma doçura persistente que o torna ideal como aperitivo.

SOLO:

Solos de fertilidade média e boa permeabilidade que proporcionam vivacidade, aromas limpos e acidez natural.

Harmonização

Perfeito para harmonizar com aperitivos frios, sobremesas frutadas e momentos informais, graças ao seu dulçor equilibrado e frescor borbulhante.

Enólogo Marcelo Gangas

A alma frutada dos tintos e rosés

Marcelo Gangas