Sauvignon Blanc

Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2020

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Vales de Rapel, Limarí e Casablanca,

MATURAÇÃO:

Fermentado em tanques de aço inoxidável

VINHEDO:

Este vinho provem de diversos vinhedos localizados nos mais renomados vales de vitivinícolas do Chile, que se situa a poucos quilômetros das costas do Oceano Pacífico. Esta proximidade do mar ajuda a moderar as temperaturas na zona, principalmente na época de verão e permite criar um Sauvignon Blanc com uma marcada frescura.

NOTAS DE PROVA:

Proveniente de Burdeos, França, esta variedade é um chamado para o frescor. Em Casillero del Diablo este caráter se complementa com um toque mineral, um estilo refrescante e frio com aroma de pêssego e groselha. Um vinho redondo, pleno, de um balanço e elegância perfeitos. Ideal acompanhando um ceviche de salmão.

SOLO:

Ladeiras de colina e ribeira

Reconocimientos

Alrededor del mundo

90

pts.

Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2018

James Suckling

Top Values of 2015

Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc 2013

Wine Spectator

Harmonização

Carpaccio de ostiones, frutos do mar frescos, como ostras, machas.

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Max Weinlaub