Saiba mais sobre esta excelente notícia nesta nota.
1- O QUE É UM PRODUTO VEGANO?
É um produto que não contém insumos de origem animal, tendo em conta todas as etapas de produção e processamento.
Além disso, a certificação de um produto como vegano materializa o compromisso de uma empresa em ser transparente e clara sobre a não utilização de insumos de origem animal na fabricação de sus produtos e que, para tanto, submeteu-se a um processo de auditoria por uma organização independente que verificou que seus produtos são efetivamente veganos.
2- O QUE É A CERTIFICAÇÃO V-LABEL?
É o selo vegano de origem suíça, porém mundialmente reconhecido. É outorgado por Vegetarianos Hoy, fundação que possui a licença exclusiva para certificar produtos tanto no Chile quanto em outros países da América Latina.
3- QUAIS VINHOS DA CONCHA Y TORO OBTIVERAM A CERTIFICAÇÃO V-LABEL?
Dentre os vinhos que poderão levar o selo estão:
– Terrunyo Carmenere
– Terrunyo Sauvignon Blanc
– Amelia Chardonnay
– Amelia Pinot Noir
– Marques de Casa Concha Pinot Noir
– Marques de Casa Concha Merlot
– Marques de Casa Concha Rosé Cinsault
– Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon
– Marques de Casa Concha Etiqueta Negra
– Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon
– Casillero del Diablo Reserva Privada Carmenere
– Casillero del Diablo Legendary Collection Cabernet Sauvignon
– Casillero del Diablo Malbec
– Casillero del Diablo Rosé
– Gran Reserva Serie Riberas Cabernet Sauvignon
– Gran Reserva Serie Riberas Carmenere
– Gran Reserva Serie Riberas Malbec
– Gran Reserva Serie Riberas Chardonnay
– Rosé Concha y Toro
Consultado sobre esta extraordinária notícia, Marcio Ramírez, enólogo principal de Peumo, comentou: “Pessoalmente, venho defendendo esta questão há vários anos. Os vinhos que elaboro já são produzidos há bastante tempo como aptos para veganos. A obtenção do selo chega para reafirmar e reconhecer o trabalho que foi feito neste sentido. Mas, acima de tudo, o selo facilita a comunicação e permite ao consumidor identificar e reconhecer facilmente estes vinhos na prateleira e fazer uma compra informada e responsável. Cada vez mais pessoas no mundo estão adotando um estilo de vida mais saudável, respeitoso com os animais e com o meio ambiente. Este selo vai de encontro com esta tendência global”.
A obtenção da certificação V-Label ratifica, uma vez mais, o forte compromisso da Concha y Toro com a sustentabilidade.
Fonte: Vegetarianos Hoy.