Vinho e harmonização Desperte seus sentidos com chocolate e vinho No dia de São Valentim, os presentes mais comuns para o nosso amor costumam ser vinho e chocolate. E por que não, se são ingredientes perfeitos para despertar os sentidos e adoçar a alma? O parado... Ver mais
Ideais para celebrar o #CheeseLoversDay Lifestyle - 19/01/2024 Ninguém pode questionar a ideia de que os queijos transformam qualquer prato. Mas, acima de tudo, eles são por si só uma peça de grande valor. Todo dia 20 de janeiro é comemorado o Cheese Lovers ...
Alimentar-se seguindo as estações: Verão Vinho e harmonização - 10/01/2024 Comer de acordo com os ritmos da natureza é um dos atos mais sábios que a humanidade pode escolher. Além disso, no verão, a variedade de alimentos é uma das mais saborosas: os primeiros tomates, ...
Tradição familiar assada no forno Lifestyle - 18/12/2023 O jantar mais especial do ano está chegando e, com ele, a oportunidade de redescobrir receitas familiares para saborear de novo os pratos que a nossa avó preparava. Sabores de infância que trazem l...
Harmonizações Assustadoras para o Halloween Vinho e harmonização - 17/10/2023 Muito esperada por jovens e adultos, o Halloween está logo ali na esquina, e a atmosfera arrepiante da celebração já está no ar. Fantasias e doces para as crianças; e por que não, um pouco de v...
As melhores harmonizações para as Festas Pátrias Vinho e harmonização - 13/09/2023 Como todos os anos no Chile, em 18 de setembro, é celebrada uma das festas mais esperadas do país. É a data de comemoração do processo de independência, onde através de diferentes tradições, ...
É possível harmonizar Syrah sem carne? Vinho e harmonização - 27/07/2023 Não só de carnes grelhadas vive o Syrah. Esta variedade tinta também pode oferecer opções incríveis de harmonização, tanto para entradas quanto para sobremesas. O Syrah é uma das variedade...
Quatro pratos para comemorar o dia 4 de julho Vinho e harmonização - 04/07/2023 O dia 4 de julho, ou Dia da Independência é uma das festas mais importantes dos Estados Unidos. Um dia em que o ar cheira a churrasco, aquele mesmo que reúne milhares de familiares e amigos que, so...
Harmonizações para comemorar a cozinha chilena Vinho e harmonização - 13/04/2023 Todos os anos, no dia 15 de abril, festeja-se o Dia da Cozinha Chilena, em comemoração de nossos sabores tradicionais e de nossa história gastronômica. Uma cultura também reconhecida pela produç...
4 deliciosas alternativas para acompanhar o Late Harvest Vinho e harmonização - 21/03/2023 Ao contrário do que muitos pensam, o Late Harvest é muito mais do que um vinho de sobremesa. Confira aqui quatro alternativas divertidas para brincar com essa doce variedade. Quando acompanhamos um...
Explorando novas harmonizações Vinho e harmonização - 03/03/2023 Que levante a mão quem gosta de beber vinho! Se você é um de nós, prepare-se para comemorar, no próximo dia 18 de fevereiro, o Dia Internacional de Beber Vinho e Explorar Novas Harmonizações. ...
Comemore um grande dia de São Valentim com este jantar multissensorial Vinho e harmonização - 07/02/2023 O dia de São Valentim está chegando e queremos propor uma viagem multissensorial na qual o vinho combina com o prato para estimular os seus sentidos. Aproveite estas sugestões de harmonização,...