Crystal Sauvignon Blanc

Diablo Crystal Sauvignon Blanc 2022

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Vale de Curicó, Chile,

VINHEDO:

Proveniente do Vale de Curicó, este Sauvignon Blanc é cultivado em solos de granito, argila e quartzo, que favorecem o frescor natural e a expressão frutada do vinho.

NOTAS DE PROVA:

De cor amarelo-pálido, este Sauvignon Blanc surpreende pela sua frescor imediata e delicados toques de pêssego branco. No paladar, começa fresco e vibrante, revelando depois notas doces, cremosas e arredondadas, que conduzem a um final longo, elegante e prazeroso.

SOLO:

Solos graníticos com presença de argila e quartzo, que conferem tensão, frescor e ótima acidez ao perfil do vinho.

Harmonização

Refrescante e equilibrado, este Sauvignon Blanc harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar frescos, pratos grelhados e queijos suaves, graças ao seu frescor, equilíbrio e final longo.

Enólogo Héctor Urzúa

O caráter do Maule em cada taça

Héctor Urzúa