Cabernet Sauvignon

Frontera Cabernet Sauvignon

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle Central, Chile.,

GUARDA:

Crianza en tanques de acero inoxidable durante 4 meses, preservando el perfil frutal y la frescura natural.

VIÑEDO:

Proveniente del Valle Central, este Cabernet Sauvignon se elabora con un 40% de uvas cosechadas manualmente en abril, cultivadas en suelos aluviales y coluviales que aportan estructura y suavidad.

NOTAS DE CATA:

De color rojo rubí intenso con tonos violáceos, este Cabernet Sauvignon ofrece aromas frutales con notas de chocolate, ciruelas rojas y vainilla. En boca presenta taninos suaves, cuerpo medio y un perfil armónico.

SUELO:

Suelos aluviales y coluviales que permiten un crecimiento equilibrado de la vid y una expresión varietal suave y frutal.

Maridaje

Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos condimentados, pastas con salsas especiadas y quesos maduros, gracias a su estructura media y notas frutales con toques de vainilla.

Enólogo Marcelo Gangas

El alma frutal de los tintos y rosados

Marcelo Gangas