Chardonnay Edición Limitada

Marques de Casa Concha Chardonnay Edición Limitada 2019

COSECHA & DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Viñedo Quitralmán, D.O. Bío-Bío, valle del Bío-Bío. ,

GUARDA:

12 meses en barrica de roble francés. (20% nueva, 80% segundo uso).

VIÑEDO:

Situado en una de las zonas vitivinícolas más australes de Chile, el viñedo Quitralmán está ubicado a 194 msnm, en la ribera sur del río Bío-Bío.

SUELO:

El suelo en el viñedo Quitralmán es rojo arcilloso de origen volcánico, situado sobre la ladera sur de la cuenca del río Bío-Bío.

CLIMA:

Clima templado húmedo, casi transición del mediterráneo. Influenciado por la presencia del río Bío-Bío y la cordillera de los Andes. Esta temporada se caracterizó por ser ligeramente más fría que un año normal y sin la presencia de lluvias durante la cosecha.

Reconocimientos

Alrededor del mundo

90

pts.

Marques de Casa Concha Ed. Limitada Bío-Bío Chardonnay 2017

DWWA

92

pts.

Marques de Casa Concha Ed. Limitada Bío-Bío Chardonnay 2017

IWC

92

pts.

Marques de Casa Concha Ed. Limitada Bío-Bío Chardonnay 2017

Tim Atkin

93

pts.

Marques de Casa Concha Ed. Limitada Bío-Bío Chardonnay 2017

Descorchados 2019

Maridaje

Mariscos y pescados crudos, fritos o en sopas, preparaciones como tártaro de atún, caldillo de congrio, merluza frita y calamares a la romana.

Enólogo Marcelo Papa

El Maestro del Ensamblaje

Marcelo Papa